Idée menu de saison

15 €

Petits feuilletés apéritifs

Entrée :
Au choix : 2 verrines ou entrée cuisinée

Choix de verrines :
- Saumon endive mousse de fromage de chèvre
- Avocat crevettes sauce cocktail
- Champignon jambon mousse de fromage
- Crevette ananas lait de coco curry

Choix d'entrées :
- Portefeuille d'écrevisses à l'oseille
- Feuilleté saumon épinard
- Croustillant de boudin noir au pomme
- feuilleté rillon rillette

Menus de fêtes

Menu composé de verrines, entrée, plat et dessert pour 25 € par personne

2 verrines apéritives (au choix) :
- Mousse d'avocat au saumon
- Saumon endive mousse de fromage
- Avocat crevette sauce cocktail
- Crevette ananas lait de coco curry
- Champignon confit de canard
- Chaude : potimarron au bacon
- Chaude : Dubarry au parmesan



Entrée :
Assiette folle : Coulibiac de saumon et foie gras

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