Paëlla généreuse et gourmande

Paëlla généreuse et gourmande

Mary vous propose une paëlla aussi généreuse que copieuse.

Entièrement fait-maison, la paëlla est cuisinée avec des produits nobles et d'une grande fraicheur.
Sur son lit de riz, s’entremêlent tomates, poivrons, ail, oignons, et chorizo dont vous choisirez la force.
Les filets de poulets et l’échine de porc sont coupés en gros morceaux et cuisinés.
Moules et calamars.
Les grosses crevettes sont toutes décortiquées.
Ma paella est très faciles à déguster en toute occasion.

Menu de fête

Menu composé de feuilletés apéritifs, d'une entrée, d'un plat et un dessert pour 29 € par personne

Exemple de feuilletés apéritifs :
- Feuilletés au saumon,
- Sablés au parmesan,
- Croissants au jambon (ou autres).

Menu de saison

18 €

Entrée :
- Salade grecque,
- Taboulé,
- Gaspacho,
- Soupe de concombre

Plat (au choix) :
- Filets mignons de porc aux graines de moutarde, sauce crémée au Vouvray,
- Poulet aux citrons façon Tagine,
- Porc ou poulet aux curry, ananas, lait de coco raisins,
- Poulet a l'estragon.

Accompagnement au choix :
- Purée de patates douces,
- Tian de légumes,
- Gratin,
- Ecrasé de pomme de terre.

Menu Chic

Menu composé de verrines, plat et dessert pour 24 € par personne
2 verrines apéritives (au choix) :
- Mousse d'avocat au saumon,
- Avocat crevette sauce cocktail,
- Crevette ananas lait de coco curry.
- Taboulé,
- Salade grecque,
- Tomate mozzarella pesto,
- Piémontaise.

Plateau de fête

PLATEAU DE FÊTE : 6€
- Mini blinis saumon crème fouettée
- Mini blinis tarama crevette
- Sablés au foie gras*
- Confiture de figues

Pour agrémenter vos menus

* sous réserve de disponibilité

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